Здесь будет клубника круглый год в теплице на 120 м²
- Вложения
- от 1,8 млн ₽ на теплицуоценка
- Участок
- от 150 м² землиоценка
- Экспресс-оценка
- 24 900 ₽, 3 рабочих дня
Тёплая теплица с досветкой на своей земле: ягоду собирают и зимой, когда она стоит в два-три раза дороже летней, и продают магазинам, ресторанам и по предзаказу.
сельское хозяйство, нишевый формат. Зимней ягоды мало, но рынок небольшой: одной теплицы хватает на несколько десятков клиентов, а запрос про бизнес на клубнике падает.
Почему сейчас
Производство ягод в России за десять лет выросло на 83% (Росстат в пересказе газеты КП, апрель 2025), но запрос «клубника круглый год» за год упал на 27% (Яндекс Вордстат, 28.09.2026). оценка КП, по данным Росстата, 02.04.2025
Газета пересказывает Росстат: за десять лет ягод стали собирать почти вдвое больше, местные производители закрывают около 25–30% рынка свежих ягод, остальное ввозят. Остальные цифры статьи не использованы: они не сходятся с данными Минсельхоза (1,75 млн т ягод в 2023 году, ссылка). Спрос в Вордстате: «клубника круглый год» 990 показов за 30 дней, за год −27% (Яндекс Вордстат, 30 дней до 28.09.2026).
Какой нужен участок
- Площадь
около 150 м² земли под теплицу 120 м² оценка
Своё Фермерство, «Ягодка к ягодке», 25.03.2024Для теплицы 30 × 4 м нужен участок около 150 м²; грунтовые воды глубже 1–1,5 м, иначе подмывает фундамент весной.
- Виды разрешённого использования
1.5Садоводство1.3Овощеводство
- Категория земель
земли сельскохозяйственного назначения; земли населённых пунктов
- Время до города
до часа от города оценка
ВТБ, «Дело», 12.09.2025Ягода мягкая, возят её в день сбора: чем ближе покупатели, тем меньше потерь. Допущение, расстояния в источнике нет.
- Что должно быть рядом
электричество на свет, вода, покупатели рядом
- Сети
Электричество с запасом на досветку и обогрев (по расчёту gros.farm 50–70 тыс. ₽ в месяц на 120 м² для частного лица), вода для капельного полива, отопление: газ или электричество, инфракрасные обогреватели около 90 тыс. ₽.
- Ограничения
Теплицы входят в вид использования 1.3 «Овощеводство», ягодные культуры в 1.5 «Садоводство» (классификатор П/0412, ссылка); для личного подсобного хозяйства условия иные, не сверяли. Тепличные хозяйства относятся к V классу с ориентировочной санитарно-защитной зоной 50 м (СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03, п. 11.5.1, действует до 1 марта 2028 года, ссылка). Продавать ягоду можно как самозанятый (налог 4% с людей и 6% с компаний, до 2,4 млн ₽ в год, без наёмных работников) или как ИП на ЕСХН 6% с прибыли (ВТБ, «Дело», 12.09.2025).
Деньги
- Цена
350–600 ₽ за кг оптом, 800–1 200 ₽ в рознице оценка
Gros.farm, «Бизнес-план сити-фермы: клубника круглый год», 2025Цифры продавца оборудования. ВТБ: в сезон оптом 200–250 ₽ за кг, вне сезона 600–1 500 ₽ (ссылка, 12.09.2025). В калькуляторе 450 ₽ оптом и 800 ₽ в рознице.
- Вложения
от 1,8 млн ₽ на теплицу 120 м² с досветкой и поливом оценка
Gros.farm, «Бизнес-план сити-фермы: клубника круглый год», 2025Цифра продавца: у gros.farm вложения 1,8–3,8 млн ₽ на 120 м² (стеллажи со светом 1,5–3 млн ₽, автоматика 0,1–0,7 млн ₽). Для обычной теплицы без досветки: каркас и отопление 650 тыс. ₽ плюс рассада 210 тыс. ₽ на 3 000 кустов (Своё Фермерство, 2024). В калькуляторе берём 1,8 млн ₽: нижняя граница сити-фермы и запас на свет.
- Класс вложений
2 из 5
по шкале: небольшая теплица с обогревом и досветкой на 120 м², без корпуса и сетей на гектар; тяжелее стойки кофе, но до блока на 200–300 м² далеко.
Расчёт в двух сценариях
Оптом магазинам
300 кг в месяц по 450 ₽: середина оптового диапазона 350–600 ₽ за кг у gros.farm; объём наша середина между 12,5 и 50 кг с м² в год
- Вложения
- 1,8 млн ₽
- Выручка в год
- 1,6 млн ₽
- Операционная прибыль
- 477 тыс. ₽в год
- Простая окупаемость
- 3,8 года
- Покрытие долга при кредите 50%
- 1,74не ниже порога 1,2
- Кредит, который проект обслужит
- 1,3 млн ₽72% вложений при покрытии 1,2
- Свои деньги
- 496 тыс. ₽28% вложений, минимум 20%
Своя розница и рестораны
300 кг в месяц по 800 ₽: нижняя граница розницы 800–1 200 ₽ за кг у gros.farm; продавать придётся самим
- Вложения
- 1,8 млн ₽
- Выручка в год
- 2,9 млн ₽
- Операционная прибыль
- 1,5 млн ₽в год
- Простая окупаемость
- 1,2 года
- Покрытие долга при кредите 50%
- 5,64не ниже порога 1,2
- Кредит, который проект обслужит
- 1,4 млн ₽80% вложений при покрытии 1,2
- Свои деньги
- 360 тыс. ₽20% вложений, минимум 20%
Как считаем
Выручка = кг ягоды в месяц × цена за кг × 12 месяцев. Операционная прибыль = выручка − себестоимость − 12 × (постоянные расходы + аренда). Если помещение ваше, в аренде стоит сумма, которую вы получали бы, сдав его: так прибыль честно сравнивается со сдачей. Вложения = ремонт, оборудование и запуск + покупка участка или помещения. Окупаемость = вложения ÷ операционная прибыль.
Покрытие долга показывает, во сколько раз доход покрывает платёж по кредиту, банк называет это DSCR. Платёж считаем как аннуитет с ежемесячными платежами. Кредит, который проект обслужит, даёт покрытие 1,2 и не превышает 80% вложений: так считает Корпорация МСП (Прил. 24.1). Решение о кредите принимает банк.
Это грубая оценка года, когда объект уже работает и поток набран: без периода стройки и первых месяцев после открытия, налога на прибыль, НДС и дисконтирования. Экспресс-оценка считает по вашему участку, смете и рынку вокруг.
Пересчитаем на вашем участке: рынок вокруг, смета, вердикт и риски. Экспресс-оценка стоит 24 900 ₽.
Заказать экспресс-оценкуКто приходит
Магазины и рестораны, которым зимой нужна свежая ягода, кондитеры и соседи по предзаказу в соцсетях. Основные покупатели клубники — 16–35 лет, почти 90% берут её свежей. оценка Бизнес-план выращивания клубники круглый год, beboss.ru, 2017
Что внутри
| Что | Площадь |
|---|---|
| якорь: тёплая теплица 120 м² с обогревом и досветкой | 120 м² теплицы оценка Своё Фермерство, «Ягодка к ягодке», 25.03.2024 |
| модуль: капельный полив с баками питательного раствора | по проекту |
| модуль: холодильная камера или комната для упаковки ягоды | по проекту |
| модуль: тамбур с обувью и санпропуском | по проекту |
| модуль: вторая теплица для рассады и смены циклов | по проекту |
| модуль: лавка или выдача предзаказов у дороги | по проекту |
Где уже работает
Oishii, вертикальная ферма клубники
США, штат Нью-ДжерсиВыращивает ягоду в закрытых помещениях круглый год на светодиодах и роботах; в 2022 году открыла ферму на 74 000 кв. футов. Показывает цель, но масштаб и вложения на порядки выше нашего формата.
Сити-ферма клубники на 120 м²
Россия, расчёт компании gros.farmПомещение с многоярусными лотками, светом и автоматикой: вложения 1,8–3,8 млн ₽, 5–7 т ягоды в год на 100 м². Это расчёт продавца оборудования, цифры продавца.
Закрытая ферма клубники под Санкт-Петербургом
Россия, Ленинградская область, рассказ владельца на ХабреАвтор посадил 18 000 кустов на 1 000 м², смета теплицы выросла с 2,2 до 4,3 млн ₽, на 23 т ягоды нужно было около 5,2 млн ₽, бизнес он закрыл. Показывает, где ломаются расчёты.
Оценки
- Вложения
2 из 5
Теплица 120 м² со светом и поливом, от 1,8 млн ₽ (цифра продавца оборудования). Строить корпус и сети не надо.
- Выручка
2 из 5
300 кг ягоды в месяц оптом по 450 ₽ дают 135 000 ₽ в месяц, в рознице по 800 ₽ 240 000 ₽. Теплица на 120 м² работает как подработка, а не как главное дело.
- Зрелость спроса
3 из 5
Ягода нужна всем, но круглогодичная клубника из теплицы нишевая: запрос «клубника круглый год» 990 показов за 30 дней и −27% за год (Вордстат, 28.09.2026), запросы владельцев «как бизнес» — 31 и 29 показов.
Похожие форматы
- сельское хозяйствопитомник саженцев на двух гектарах у трассы
- Вложения
- около 20 млн ₽ на 2 гаоценка
- СберБизнес Live, 2026
- Участок
- от 10 соток, лучше 1–5 гаоценка
- Т—Ж; наша оценка
- сельское хозяйствобиогазовая установка для фермы на 200 коров
- Вложения
- около 13 млн ₽ на 5 т навозаоценка
- Агро XXI, наш расчёт
- Участок
- около 0,1 га на территории фермыоценка
- наш расчёт
- сельское хозяйствоферма вешенки на 500 блоков в ангаре
- Вложения
- около 450 тыс. ₽ на фермуоценка
- Финбазар; Gros.farm, 2026
- Площадь
- помещение 60–100 м²оценка
- Gros.farm, 2026
Данные проверены 05.10.2026. Факт: цифра из первоисточника. Оценка: наш расчёт, чужой прогноз или цифра продавца. Нет данных: не нашли.