Здесь будет ягодная ферма «собери сам» на 1,5 га
- Вложения
- около 3,5 млн ₽ на 1,5 гаоценка
- Участок
- 1–2 га у городаоценка
- Экспресс-оценка
- 24 900 ₽, 3 рабочих дня
Грядки клубники у города, где семьи платят за вход и сами собирают ягоды на вес, а вы продаёте ещё саженцы и варенье.
сельское хозяйство, ядро объекта. Доход идёт от гостей в сезон: вход и ягоды на вес. Цена самосбора выше оптовой, но только пока на грядках есть люди.
Почему сейчас
Запрос «собрать клубнику самому» набирает 71 показ за 30 дней: спрос небольшой, а цена самосбора на фермах 300–500 ₽ за килограмм против оптовых около 200 ₽. оценка Яндекс Вордстат, 30 дней до 28.09.2026
Вордстат по России, клиентские запросы из выгрузки screening_clean.csv. Цены самосбора: ферма «Григорево» 370 ₽/кг (grigorevo.ru/samosbor), «ЧистоЯгода» 500 ₽/кг для туристов (1lines.ru). Оптовая цена земляники около 200 ₽/кг по расчётам владельца агрокомплекса в СберБизнесе.
Какой нужен участок
- Площадь
1–2 га оценка
expert-plans.ru; допущение, 2026Плантации в плане 0,5–2 га, на сбор гостями отводят около 0,5 га. Берём 1–1,5 га грядок плюс парковка и навес.
- Виды разрешённого использования
1.5Садоводство5.2.1Туристическое обслуживание4.4Магазины
- Категория земель
земли сельскохозяйственного назначения; земли населённых пунктов
- Время до города
до 60 минут езды до города оценка
Допущение: поездка семьи на утро, 2026Данных о расстоянии нет. Ферма «Григорево» в 230 км от Москвы продаёт клубнику и с доставкой, значит самосбор там не главный доход: для потока нужен город рядом.
- Что должно быть рядом
вода, трасса, жилые кварталы рядом
- Сети
Электричество для кассы и насоса, скважина или другой источник воды для капельного полива, подъезд для легковых машин, туалеты с септиком.
- Ограничения
Грядки клубники на сельхозземле подходят под вид 1.5 «Садоводство». Касса, навес и парковка для гостей уже не сельхозпроизводство: статья 78 Земельного кодекса оставляет эти земли для сельского хозяйства и связанных с ним целей (ссылка). Закон № 320-ФЗ разрешает сельхозпроизводителю объекты сельского туризма на землях, не занятых угодьями, только с 1 сентября 2027 года (ссылка). До этого проверьте выписку ЕГРН и правила землепользования района. Продажа ягоды и варенья идёт через кассу.
Деньги
- Цена
350 ₽ вход и 370 ₽ за килограмм ягод факт
Ферма «Григорево», 2026- Вложения
3,5 млн ₽ на 1,5 га оценка
Агрокомплекс «Жили-Растили», СберБизнес; наш расчёт, 2025Клубничная технология около 1 млн ₽ на гектар вложений, по словам владельца агрокомплекса. На 1,5 га это 1,5 млн ₽. Плюс парковка, навес, туалеты, весы, полив: допущение 2 млн ₽.
- Класс вложений
2 из 5
По шкале это 2: грядки, полив, навес и туалеты, без капитальных корпусов.
Расчёт в двух сценариях
Цены «Григорева», хороший сезон
80 гостей в день: допущение. Вход 350 ₽ плюс около 1,7 кг на вынос по 370 ₽
- Вложения
- 3,5 млн ₽
- Выручка в год
- 6 млн ₽
- Операционная прибыль
- 2,4 млн ₽в год
- Простая окупаемость
- 1,5 года
- Покрытие долга при кредите 50%
- 5,44не ниже порога 1,2
- Кредит, который проект обслужит
- 2,8 млн ₽80% вложений при покрытии 1,2
- Свои деньги
- 700 тыс. ₽20% вложений, минимум 20%
Дождливое лето
50 гостей в день: допущение, базовый поток минус непогода. Постоянные расходы те же
- Вложения
- 3,5 млн ₽
- Выручка в год
- 3,8 млн ₽
- Операционная прибыль
- 600 тыс. ₽в год
- Простая окупаемость
- 5,8 года
- Покрытие долга при кредите 50%
- 1,36не ниже порога 1,2
- Кредит, который проект обслужит
- 2 млн ₽57% вложений при покрытии 1,2
- Свои деньги
- 1,5 млн ₽43% вложений, минимум 20%
Как считаем
Выручка = гостей в день × вход и ягоды на гостя × дни работы в году. Операционная прибыль = выручка − себестоимость − 12 × (постоянные расходы + аренда). Если помещение ваше, в аренде стоит сумма, которую вы получали бы, сдав его: так прибыль честно сравнивается со сдачей. Вложения = ремонт, оборудование и запуск + покупка участка или помещения. Окупаемость = вложения ÷ операционная прибыль.
Покрытие долга показывает, во сколько раз доход покрывает платёж по кредиту, банк называет это DSCR. Платёж считаем как аннуитет с ежемесячными платежами. Кредит, который проект обслужит, даёт покрытие 1,2 и не превышает 80% вложений: так считает Корпорация МСП (Прил. 24.1). Решение о кредите принимает банк.
Это грубая оценка года, когда объект уже работает и поток набран: без периода стройки и первых месяцев после открытия, налога на прибыль, НДС и дисконтирования. Экспресс-оценка считает по вашему участку, смете и рынку вокруг.
Пересчитаем на вашем участке: рынок вокруг, смета, вердикт и риски. Экспресс-оценка стоит 24 900 ₽.
Заказать экспресс-оценкуКто приходит
Семьи с детьми из города в получасе езды, приезжают на утро в выходные и забирают по несколько килограммов. Сезон клубники июнь – август, дальше можно докупить ремонтантные сорта. оценка Ферма «Григорево»; Яндекс Вордстат, 2026
Что внутри
| Что | Площадь |
|---|---|
| якорь: грядки клубники на 1–1,5 га с дорожками и капельным поливом | 10 000–15 000 м² под ягоду оценка Бизнес-план выращивания клубники, expert-plans.ru, 2026 |
| модуль: парковка на 40–60 машин, касса, весы, туалеты | по проекту |
| модуль: навес и лавка с вареньем, саженцами и ягодой в лотках | по проекту |
| модуль: детская зона, столы для пикника | по проекту |
Где уже работает
Ягодная ферма «Григорево»
Россия, Тверская область, Старицкий районРаботает с 2016 года: вход 350 ₽ с едой ягод на месте без счёта, вынос 370 ₽ за килограмм. Показывает связку «вход плюс вес».
Экоферма «ЧистоЯгода»
Россия, Ленинградская областьПродаёт туры на сбор ягод, цена самосбора для туристов 500 ₽ за килограмм. Верхняя граница цены.
«Жили-Растили»
РоссияАгрокомплекс позвал покупателей на сбор за условные 100 ₽. Теперь интернет-продажи и агротуризм дают 50% оборота, а ягодные плантации расширяют.
Оценки
- Вложения
2 из 5
Около 3,5 млн ₽ на 1,5 га: клубничная технология около 1 млн ₽ на гектар плюс парковка, навес и туалеты (наша оценка).
- Выручка
3 из 5
Вход 350 ₽ и ягоды 370 ₽ за кг дают около 1 000 ₽ с гостя, а сезон короткий: около 75 дней.
- Зрелость спроса
2 из 5
Запрос «собрать клубнику самому» всего 71 показ за 30 дней (Яндекс Вордстат, 28.09.2026), спрос надо подогревать соцсетями.
Что поставить рядом
Модули на том же участке, которые зарабатывают на тех же гостях. Вместе с главным объектом посчитаем их в анализе локации.
- Фермерская лавка у дороги
Ягоды с грядки в день сбора продаются дороже, чем оптом. Вложения: около 2 млн ₽ на павильон 24 м².
- Пасека на 50–100 ульев
Пчёлы поднимают урожай ягод, а мёд идёт вместе с ягодами в лавку. Вложения: 25 тыс. ₽ на улей с пчёлами.
Похожие форматы
- сельское хозяйствопитомник саженцев на двух гектарах у трассы
- Вложения
- около 20 млн ₽ на 2 гаоценка
- СберБизнес Live, 2026
- Участок
- от 10 соток, лучше 1–5 гаоценка
- Т—Ж; наша оценка
- сельское хозяйствобиогазовая установка для фермы на 200 коров
- Вложения
- около 13 млн ₽ на 5 т навозаоценка
- Агро XXI, наш расчёт
- Участок
- около 0,1 га на территории фермыоценка
- наш расчёт
- сельское хозяйствоферма вешенки на 500 блоков в ангаре
- Вложения
- около 450 тыс. ₽ на фермуоценка
- Финбазар; Gros.farm, 2026
- Площадь
- помещение 60–100 м²оценка
- Gros.farm, 2026
Данные проверены 05.10.2026. Факт: цифра из первоисточника. Оценка: наш расчёт, чужой прогноз или цифра продавца. Нет данных: не нашли.